Elevage des plateaux de la Burguiere
Elevage amateur de grand gascon saintongeois crée en 1994 aprés avoir aquis quelques sujets de la race.
Meute specialisée dans la voie du lievre.
Découplée dans le nord Aveyron en limite des plateaux et des gorges du Lot sur les contrefort de l'Aubrac. Le territoire est composé d'un biotope de polycultyre élevage sur la plaine et de grande forêts de chênes accidentées dans les pentes.
Le liévre est bien present dans ce milieu, mais la meute est parfois en difficultées avec les voie de chevreuils, de sangliers est plus rarement des grands cervidés.